RFit 爱生活 | 什么是Super Food? 吃对了内外年轻十年

日期:2017/5/6 19:51:37 阅读:37


“You are what you eat” 说明了食物对我们的重要性,食物种类如此的多,当然也有分高低,想吃得精又够营养还想有排毒功效?近来就有一火热名词叫SuperFood,听来十分厉害,到底它跟一般食物有甚么分别?


其实SuperFood是指含有丰富维生素、矿物质及抗氧化成分,同时含有健康的脂肪或纤维,对于我们的健康和美颜有特别的好处,并且可减少及预防慢性疾病风险的功效。


健康食物千千万,

下面的几种绝对是其中的佼佼者,

想要好身材的吃货绝对不可错过!


超人气 - 牛油果


牛油果一直被列为营养最丰富的水果,除了有“贫者之奶油”的美誉。在台湾,牛油果更被称为“幸福果”,可想而知其超然地位,而上年美国更加吃掉了42亿多个牛油果,只因其含维生素A、E和B2,具备美容、抗衰老、降低胆固醇、降血脂,保护心血管、保护肝脏、子宫和改善发质等功效。单是这么一数已经胜过任何一瓶护肤品,让女生乖乖就犯,虽然营养价值高,但热量同样来得惊人,足足是牛奶的2.7倍,建议大家每天不要吃超过半个,用来伴色拉便刚好!


天然补品 - 秋葵

早于本草纲目的时代就有关于秋葵的记载。其抗氧化的价值极高,含槲皮素衍生物和没食子儿茶素等抗氧成分,有助护肤抗衰老。而秋葵宝贵的黏液,除了含了丰富的营养成分外,也可以附着在胃黏膜上,保护胃壁,就是俗话说的「顾胃」。可以降血压、帮助消化,对预防大肠癌也有帮助,绝对是由内靓到外!除了其自身的营养价值,也可减少对饮食中胆固醇的吸收,如此天然的补品5-9月便是盛产期,大家要把握机会吃多一点啊!


抗氧化回春 - 蓝莓

眼睛是抵抗衰老的重要环节,而众所周知蓝莓对眼睛有益,比起敷眼做面膜大家更可以多吃蓝莓,它含丰富的天然抗氧化物,这些抗氧化物能够抵抗氧化压力,能够让神经细胞的功能和构造保持在比较年轻状况,延缓神经细胞的老化。 蓝莓深蓝色的外观,主要是因为它所含的花青素,这种色素对眼睛很好,它可以提高视力,并加强视网膜。帮助消减眼袋及黑眼圈,使眼睛影像清晰舒缓眼晴干涩 。



瘦身新宠 - 番茄


众所周知,番茄含有大量的维他命C,同时也含有丰富的番茄红素,番茄鲜艳的红色也归功于这种元素。长期服用番茄红素也可以帮助男性预防前列腺癌的风险。

番茄一直被认为是纯天然的瘦身食物,番茄常常跟一种叫做Leptin的瘦蛋白联系在一起,这是一种有助于身体新陈代谢和激发食欲的蛋白质。



抗氧化 - 西蓝花


因为含有丰富的抗氧化成分和帮助消化的膳食纤维,西蓝花、菠菜、羽衣甘蓝和卷心菜可能是我们可以在超市里能找到营养最丰富的食物了。同时,这些蔬菜富含对女性健康和心脏极好的叶酸。

更让人惊讶的是,丰富的钙质让西蓝花和羽衣甘蓝甚至可以作为奶制品的替代品,钙质是强韧骨骼的坚强后盾,如果要从事高强度运动,每天至少要摄入700mg 的钙质。


准备去超市买食材了,周末轻断食沙拉,go!





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